中新社北京五月十三日电 题：宋楚瑜在饮食文化中细品华夏情

　　中新社记者 纪蓓 吴庆才 沈嘉

　　陕西，秦川沃野八百里。羊肉泡馍、千层油酥饼、肉夹馍、臊子面。

　　上海，绵绵黄埔入海流。生煎馒头、南翔小笼包、三鲜小馄饨、蟹壳黄。

　　南京，桨声灯影秦淮流。鸭血粉丝汤、五香豆、炸臭豆腐干、雨花石汤圆。

　　湖南，多情湘江英才出。毛氏红烧肉、湖南腊肉、甜酒汤圆、青椒炒肉。

　　北京，恢宏紫禁统八方。北京烤鸭，紫砂罐牛腩，谭家龙井鲍，干贝扒盖菜。

　　一路走来，亲民党主席宋楚瑜所经过的皆为文化古城，而尤为抢眼的是这些城市中的传统美食。中国人常把对故土的思念直接转变为对故乡小吃的依恋，就像求学在外的陕西学子日思夜想羊肉泡馍，工作在外的南京人心心念念鸭血粉丝汤。

　　林语堂在解析中国饮食时曾提到，很多中国诗人曾经坦率地歌咏本乡的“鲈脍莼羹”，一些官吏在告老还乡之际，也常说他们“思吴中莼羹”。同样，外国人也不例外。美国人对山姆大叔的忠诚实际上是对美国炸面饼圈的忠诚；德国人对祖国的忠诚实际是对德国油炸发面饼和果子蛋糕的忠诚。共同的饮食文化把一个民族紧密聚在一起。

　　每遇传统节日，正月十五闹元宵，端午赛舟食粽子，中秋皓月品月饼，传统饮食对中国人来说不仅是享受美味，更重要的是对华夏共同传统文化的一种认可。

　　宋楚瑜在长沙机场一句感言“我是吃辣椒的湖南人”，就让离别大陆五十多年的时空距离瞬间缩短。宋楚瑜夫人在南京金陵饭店笑夸湘菜荷香烟笋腊味“特色浓郁”，连赞菊汁剁椒鱼头“这个很著名，好吃得很”，也让遥在湖南的乡亲倍感亲切。

　　宋楚瑜称此次大陆之行为慎终追远。宋楚瑜用秦腔表达“我的皮肤是黄黄的”，重操湘音“带着堂客回来了”，又吐京腔“我们‘忒开心的’”。宋夫人用吴侬软语感慨“大家本来是一家人”，言语中，无不透露出对中华文化的推崇。

　　对故土饮食的思念，对华夏文化的推崇，让两岸有了共同的基础。正像宋楚瑜先生在清华演讲中提到“应该用耐心，用了解、用谅解诚实来面对历史”，“让我们两岸共享一个共生共荣的美好愿景”。因为有了共同的传统，两岸才会越走越近。(完)