中新网香港10月31日电 (记者 戴小橦 范思忆 刘轩廷 罗嗣昱 梁源 陈永诺) 夜幕降临，约上好友，去海滨夜市解锁美味小吃，到音乐酒吧欢聚干杯，跟着DJ舞动放松身心……香港在疫情后重新激活“夜经济”，往日的“不夜城”香港强势回归，也催生了香港消费新“夜”态。

　　近日，“夜经济”成为热门话题，香港特区政府大力推动的“夜经济”，提供了哪些形式的“夜消费”平台？是否带动了香港文旅消费市场的复苏？香港能否形成有特色、有新意的“夜经济”模式？又如何通过推动夜经济与香港饮食及文化的深度融合，为香港的城市发展注入新动能？被称为“兰桂坊之父”的兰桂坊集团主席盛智文近日接受中国新闻网“港澳会客厅”栏目专访，对这些问题一一作答。

　　采访实录摘编如下：

　　中新网记者：近期香港特区政府提出推动“夜经济”，您认为特区政府提出这一倡议的初衷是什么？这对香港的经济将会带来哪些影响？

　　盛智文：我不了解太多经济，但我认为“夜经济”很重要。新冠疫情改变了人们的生活方式，市民比过往更愿意在家吃饭，或者通过外卖平台购买日常所需。要知道在疫情前，香港是一座“不夜城”，夜晚的街道到处都是行人。当然，全世界都在经历这样的变化。现在内地与香港已经全面“通关”，生活逐渐复常，人们开始恢复往日的出行习惯，但仍有一些人习惯于宅在家里。但毕竟距离今年2月全面“通关”还不到一年，大家需要时间来适应复常后的生活。

　　针对不少店铺早早关门，购物商场冷冷清清的情况，我们确实需要做点什么。香港特区政府提出发展“夜经济”的主张，这是一个好时机，因为适逢内地劳动节、中秋节和国庆节等多个“黄金周”假期，我们当时就预计会有很多内地游客来港。因应于此，也就有了尖沙咀文化海滨市集“星光夜市 Night Market by The Sea”，湾仔海滨夜市“海滨艺游坊”和位于坚尼地城卑路乍湾海滨长廊的“坚农夜市”。这些夜市各有特色，每个摊位都是独一无二的，售卖的食物种类繁多，市民也普遍感到满意。

　　自全面“通关”后，兰桂坊一带的酒吧及餐厅也更加繁忙。兰桂坊已经成为香港的一个城市地标，很多内地的游客慕名前来打卡拍照，并上传到社交平台，甚至一些内地知名网红都会邀请我一起拍视频，大家都希望让更多人了解兰桂坊。

　　我发现，现在内地年轻游客的喜好变了，他们来到香港不再只是来购物，毕竟现在内地三、四线城市也有一样的购物中心，一样的品牌，人们现在都网购了。所以现在新的现象是，每逢周末或节假日，前往内地消费的香港市民人数持续增加，他们到深圳、广州吃喝玩乐，现在高铁很快，(从香港乘高铁)只需15分钟就能抵达深圳。所以这也反过来影响了香港，这不是一件坏事，香港需要让自己变得更加有吸引力，而“夜经济”就是很好的策略。

　　中新网记者：作为兰桂坊的“掌门人”，您认为兰桂坊可以为发展香港“夜经济”做出哪些贡献？

　　盛智文：兰桂坊非常支持特区政府发展“夜经济”，换句话说，兰桂坊本身就是“夜经济”的一部分。我们有酒吧、舞池和DJ台进行表演，许多酒吧和餐厅也提供特别饮食折扣，每天晚上都是兰桂坊的派对时间，我们会一直“舞”下去。其实我们现在的生意已经非常好了，当然我们还是要做一些优惠活动，去帮助整体经济持续复苏。

　　“一国两制”下的香港具有内地城市难以企及的优势。我们有独具特色的海港夜景，也有美丽的郊野公园和海滩。这些有趣的特色吸引不少内地年轻人来到香港游玩。他们喜欢到处闲逛购物。他们会去到深水埗老街巷淘一台20年前的老相机，而不是买一台新相机。我非常喜欢现在年轻人多元的思维方式。香港的多元和国际化正好可以吸引他们。

　　中新网记者：2003年，内地居民赴香港“自由行”正式推出，今年是这一政策施行的20周年，在您看来，这一政策对香港带来了什么影响？

　　盛智文：内地居民赴香港“自由行”计划非常好，这让内地居民可以以个人方式来港旅游。在此之前，他们只能以参加旅行团等形式申请到港旅游，然后跟随旅行团的安排到指定商场购物。现在的情况是完全不同了，“自由行”让内地游客可以以个人身份到香港游玩，可以在港购物、可以爬山，这才是真正的旅游。这对香港的经济发展起到很大帮助。我认为，以后会有越来越多的内地游客来到香港。在这里他们可以看到不同于内地的城市风貌，获得不同的旅游体验。现在的香港已不再只是“购物天堂”，探索文化特色也是香港新的吸引点所在。香港现在有西九文化区，M+博物馆和香港故宫文化博物馆也一直在举办不同的展览，吸引来自世界各地热爱文化的人们。香港特区政府也宣布，将在明年举办香港艺术节，邀请世界各地的艺术家来港。我们还准备向世界推广香港文化旅游，展示香港拥有的独特文化。

　　中新网记者：随着香港与内地恢复“通关”，港人北上消费成为热潮。有数据显示，近几个月来，港人北上消费的人数多于内地游客来港的人数。您认为内地城市吸引港人的原因是什么？有哪些经验可供香港借鉴？

　　盛智文：内地城市对港人颇具吸引力。首先是因为内地消费相比香港更便宜。第二，内地有很多美丽的景色。我定居中国已45年了，我很喜欢这里，每一个地方都是一种新景色。以深圳为例，从以前的小渔村到如今的现代化大都市，深圳已经成为世界上最发达的数字城市之一。这是中国力量的体现，几乎每个城市都发生了翻天覆地的变化。越来越多的游客“发现内地”，很多香港人以前从未去过内地，但是现在他们越来越认识到内地的发展和变化，发现这是一个很好的地方。

　　香港现在必须更加努力。在创新科技方面，香港比内地很多城市落后很多，香港还有很长的路要走。例如，香港现在有北部都会区发展策略，北部都会区靠近深圳。香港有五所最好的大学，每年都跻身世界前100名。而且，包括现在人工智能的研究发展，所有这些新技术发展得如此之快，香港真的可以提供帮助，即使是在生物医学领域，这是非常重要的。

　　中新网记者：您曾成功让兰桂坊和香港海洋公园新生，在打造旅游地标领域有丰富经验。您认为，香港未来可以推出哪些旅游地标吸引游客？

　　盛智文：香港特区政府花了很多功夫宣传“开心香港”活动，很好的一点就是向全球派发了50万张免费机票，让旅客来港参观。这点很好，因为有句话叫“眼见为实”，来到香港，自己去看看。但是人们似乎忘记了，我们还有一个很棒的会展中心，我在香港会议展览中心做演讲的时候发现，会展中心举办的会议、贸易、展览，从现在到年底都预订满了，甚至是明年。所以对于来自世界其他地方的人来说，香港仍然是一个富有魅力的地方，香港举办了巴塞尔艺术展香港展会、香港国际七人榄球赛等活动。人们更是为了做生意而来。到了晚上，他们很多人都会来到兰桂坊，兰桂坊的很多业务都来自这些演出团体，这让香港“活起来，动起来”。香港是全球人们信任的品牌，大家习惯于来这里创业做生意。在新冠疫情期间，有不少人离开香港去了新加坡，现在他们选择重新回到香港。香港就是这样有魅力，我从不担心香港。

　　中新网记者：经过三年疫情，人们的旅游消费习惯都有所改变。对此香港应该如何调整策略？

　　盛智文：不仅是香港，新冠疫情改变了全世界人们的习惯。很多年轻人习惯于居家办公，不想去公司工作。大家习惯了待在家里玩手机，玩电脑游戏。我认为人们需要一段时间才能恢复信心、恢复活力。人们不可能一直待在家里，时间一长一定会感到无聊，特别是当你重新走出去之后，这和戴口罩是一样的道理，疫情过后仍然有些人想戴口罩，但慢慢地，大家会摘掉口罩了。正如我所说，内地和香港全面“通关”还不到一年，所以大家需要时间来适应。另外，香港和内地面对着严重的人口老化问题，现在来说最重要的事情是，我们必须动起来，鼓励生育，让社会上有更多的年轻人，这非常重要。

　　中新网记者：接下来，我们想和您谈一谈“一带一路”的话题。今年是中国提出“一带一路”倡议的10周年。您对这个倡议有没有一些了解？

　　盛智文：“一带一路”倡议刚刚提出来的时候，我其实对它不太有信心。我更加看好粤港澳大湾区的发展。但目前“一带一路”的发展改变了我的想法，“一带一路”倡议真正实现了丝绸之路的愿景，将很多快被人们遗忘的国家重新联系起来，例如非洲国家，再比如印度尼西亚以及其他“一带一路”共建国家。现在已经有超过150个国家已经加入成为共建“一带一路”的好伙伴。过去10年间，世界上很多国家，诸如美国、欧盟国家意识到并且试图复制中国所做的事情，但他们做不到，但中国却做到了。这就是为什么我说我真的很佩服中国政府，因为我真的看到“一带一路”旺盛的生命力和广阔的发展前景。

　　现在世界格局正在发生变化，巴西、俄罗斯、印度、中国和南非作为五个金砖国家，他们刚在金砖国家南非会议上碰面。现在有很多国家，沙特、阿联酋等，他们将加入金砖集团。我在“一带一路”倡议中看到了中国的美好未来，“一带一路”是一个非常重要的倡议。

　　中新网记者：十几岁从加拿大来到香港打拼，到现在加入中国籍，你的大半生都在这里度过。在你看来，香港在“一带一路”倡议下可以发挥什么独特的作用？

　　盛智文：香港是共建“一带一路”国家与内地之间的“超级联系人”。我们一直是“中转站”，因为香港的普通法体系、独立的司法体系，以及资本的自由流动，一直以来让香港具备强大优势。香港有来自世界各地的银行，我们的股票市场非常强劲，有助于为“一带一路”共建国家筹集资本。香港在金融服务方面有很多经验，可以为信任香港的国家提供金融服务。香港是一个品牌，香港可以提供绿色债券，有经验丰富的建筑师，可以在基础建设上有所助益。这些都是香港可以为共建“一带一路”国家做出的贡献，我们可以提供一站式服务，“一带一路”共建者都可以来香港这个服务中心。我们可以尽所能满足他们的需要，或者将他们与中国内地的对口企业和省份对接。

　　中新网记者：有西方媒体表示，近年来不少外资企业离开香港，意味着香港对国际资本的吸引力下降。您对此如何评价？您对香港的未来持什么态度？

　　盛智文：疫情期间，很多人离开了香港。我们流失了大约20万人，香港人口数字直接下降到约730万。但是上个月特区政府宣布，2023年中香港人口录得近750万，超过20万人来到香港。这其中涵盖很多回流香港的人，很多离开的人发现香港仍然是最好的居住地，他们意识到香港的一切都安定下来了。我们的新一任特首李家超，新一届政府真的太棒了。他思想非?？?，又非常务实。香港国安法确保了香港的社会稳定，让很多人可以安全幸福地在这里生活。很多人意识到离开香港是个错误后，选择回流香港，同时也还有很多新的人来到香港。以兰桂坊来讲，兰桂坊也有很多老顾客在离开香港后又重新回到这里。

　　另外，我想说，粤港澳大湾区对内地和香港的未来也具有重要价值。其中，以香港、澳门、广州、深圳四大中心城市为区域发展的核心引擎，其他七个城市，如佛山和珠海等，作为支持城市，支撑区域协调发展。同时，粤港澳大湾区的11个城市通过高铁线路相互连接，“一小时生活圈”已经形成。现在乘坐高铁从香港到深圳仅需15分钟，香港至广州也只有45分钟。粤港澳大湾区11个城市人口总数超过8600万。粤港澳大湾区拥有光明的未来。随着粤港澳大湾区经济不断强大，会有更多的人来香港做生意并且再次相信香港的法治环境。粤港澳大湾区的发展与“一带一路”倡议都将为香港发展注入活力。所以不用担心，永远不要唱衰香港和中国(内地)，否则你会失去机会。

　　中新网记者：近几年你是否去过内地？有怎样的体验呢？

　　盛智文：我几乎每周都会到内地。兰桂坊现在在内地非常有名，很多内地城市都问我，可以让兰桂坊来到我们这里吗？成都兰桂坊从2010年开放到现在已经快15年了，做得非常成功，如我所说，我非常喜欢中国的消费者，他们充满了少年感。我们计划与来自深圳的合作伙伴在中山和深圳两地合作开展新项目。我们正考虑在海南三亚做兰桂坊的另一个项目。我们在看，毕竟很多内地城市都希望我们过去发展。另外，这次的第三届“一带一路”国际合作高峰论坛，我也在第二天的小组会议上发表演讲。我爱中国，因为它非常有活力，我为中国感到非常自豪，这就是我喜欢中国的原因。(完)