京沪已叫停菜单标注“时价”的行为，省消委会和物价部门未认定违规
“休渔期不是过了吗？怎么海鲜的时价没跟着降呢？”昨日，市民龙先生在天河东一酒楼用餐时，发现标称“时价”的多宝鱼还是每斤58元�！爸簧唤�，这还叫时价吗？”
记者了解到，上海已认定标称“时价”为价格违规行为，消费者可举报。不过，记者昨日联系12358和省消委会，他们均没有认定这属价格违规，只是提醒市民用餐前要询问清楚具体价格。
菜单多“时价”
记者昨日走访天河区数家酒楼，发现每家菜谱上都标注了“时价”字样，其中以海鲜和蔬菜居多。
在石牌东路一家酒楼，记者发现这里的干煎野生海膳、剁椒蒸鱼头等菜品都标注“时价”。记者询问其中一款标称“时价”的“大盘蒸桂鱼”价格，服务员称，这里的鱼都是按斤称的，“桂鱼好像是58元一斤”。记者忙问具体多少，服务员称，要到柜台前看看，“每天变动的价格都标在那里了”。
在龙口中路一家湘菜馆，记者发现其菜单上共有龙锅极品鸳鸯肉、洞庭鱼嘴等19样菜没标实价，标注着“时价”字样。服务员向记者解释说，没有标价主要是一些海鲜的市场行价不断变化，“随时根据市场价格变化来更换菜单不大可能”。
暂不认定为价格违规
省消委会新闻与公共事物部相关负责人接受记者采访时称，标称“时价”有一定合理性，“海鲜和蔬菜的市场价格变化比较大”，并不违背明码标价的规定。他认为，既然是时价，就应该有涨有跌。他提醒市民在点菜前应询问清楚这些时价菜的具体价格，“有些人爱面子，点菜时不问有可能要吃亏”。与此同时，商家在顾客点菜时有告知顾客真实价格的义务，同时还应在显著位置标明变动的价格。
12358物价投诉热线接线员表示，菜谱上的菜价是市场调节价，比如海鲜，易受季节影响而波动，一些酒楼标明了“时价”，也能算是明码标价的一种。不过，该人士认为“时价”比较含糊，酒楼服务员必须事前告诉消费者具体价格，保证消费者的知情权。他表示，物价部门暂不对这种行为定义为价格违规。
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近日北京市饮食协会向全市餐饮企业倡议，取消“时价”这种不规范定价。如果菜单上印着“时价”，餐馆应该在海鲜池或墙上公布当日菜价，否则就属违规行为。对于蔬菜类的价格，点菜时商家应主动向顾客说明价格。
按《价格法》要求，明码标价就是要求商家有纸面标价，如果餐馆都标“时价”，则涉嫌侵犯了消费者的知情权。因此上海市物价局有关人士指出，饭店菜谱中出现“时价”，违背了“明码标价”的原则，属于不规范标准，是绝对不允许的。消费者如在消费过程中发现类似情况，可向市、区物价局进行举报。(尹辉 陈志龙 占文平）
