端午已过，各商家之间的粽子大战也偃旗息鼓，但是那些走下“战场”的粽子们的命运更令人关注:它们流向了哪里？会不会明年重披“战袍”继续参战？特别是合肥皖毛毛速冻食品有限公司被曝光将过期一年多的粽子改头换面重新卖，更引发人们的不安。业内人士提醒市民，端午过后购买粽子更要留心标识，不要买“过期粽”。

　　老字号

　　基本没�；跎倭� 剩余分给员工消化

　　张阿姨直到昨天下午才有时间到超市买粽子，却发现多家老字号的粽子都卖完了。记者从稻香村、聚德华天集团、大三元酒家了解到，尽管今年粽子价格略微上涨，却依然卖得特别红火。聚德华天的粽子是订销订产，集团人员说“都不够卖，根本没有剩下来”。大三元酒家负责人也告诉记者，有些商场前一天就已经出现脱销，还想要货，现在只有酒家里还剩下一部分，打算晚上给员工们吃，然后每人再发一盒，作为员工福利内部消化。

　　超市

　　剩余鲜粽销毁 真空粽继续卖

　　昨天下午，记者在多家大卖场看到不少粽子已经打出了“特价销售”的旗号，有的甚至是半价销售。有销售人员告诉记者，一些剩余粽子不多的厂家已经将粽子收回。家乐福有关负责人则表示，家乐福的粽子都是根据前一天的销售量订的，如果有剩下的鲜粽将全部销毁。

　　一位业内人士告诉记者，粽子不像月饼那样节令性强，它平时也可以吃，应该说早已不是专门的节日消费食品了。特别是一些真空包装粽节后仍然会继续销售，因为是冷冻的，保质期会长一些。但这位人士也提醒说，端午节过后购买粽子更要留心标识，不要让过期粽子浑水摸鱼。

　　监管部门

　　节后粽子市场不放松

　　市工商局食品处冀玮处长今天上午表示，尽管已经过了端午节，但工商部门对食品市场的监管不会放松，如果发现有销售“三无粽”、“过期粽”或是利用陈馅加工制作粽子的，将依法查处和销毁。市民如发现违法情况可拨打12315进行举报。(杨滨）